La raclette selon Ô Trois Chênes

La raclette selon Ô Trois Chênes c'est bien plus que du fromage!!!

Ail des ours, Truffe noire, Poivre, Fleurs, Fenugrec, autant de parfums délicats à découvrir avec légèreté car, en plus d'être locale, notre sélection privilégie des fromages pasteurisés, plus digestes.

Côté charcuterie, jambon blanc et de pays (locaux), chorizo pyrénéen, magret séché maison,...la liste est non exhaustive et dépend des stocks de nos producteurs.

Pommes de terre vapeur, cornichons , pickles et salades composées accompagneront à merveille votre dégustation.